آموزش کافی شاپ

بررسی تفاوت بین دستگاه مولتی بویلر،دوال بویلر،سینگل بویلر و هیت اکسچنپجر یکی از سوالات بسیار متداول در زمینه دستگاه های […]

معرفی انواع قهوه برای آنکه بهترین قهوه را سفارش دهیم، باید انواع و اقسام آن را بشناسیم. با هم انواع […]

‍اسیدیته قهوه چیست ؟ حتما تابحال برای شما اتفاق افتاده است که به مطلب یا گفته‌ای از طرف شخص یا […]

‍آیا قهوه‌ کشورهای مختلف با یکدیگر متفاوت‌اند؟ همیشه در ذهن افرادی که با نام کشورهای مختلف قهوه‌ روبرو می‌شوند، این […]

‍آیا اضافه کردن شکر به قهوه مفید است؟؟؟ همانطور که همه ما می‌دانیم، شکر ماده‌ای مضر برای سلامتی انسان است […]

آشنایی با پارامتر های موثر در دم کردن قهوه   تاریخ روست قهوه: بهترین زمان مصرف قهوه تقریبا تا سه […]

آشنایی با عناصر و مواد تشکیل دهنده قهوه   ۱ – آب ( Water ) بهترین حلال برای قهوه که […]

آشنایی با عناصر و ویتامین های موجود در قهوه وقتی صحبت از قهوه می آید ، ذهن ما به سمت […]

کاپینگ قهوه یا همان چشیدن قهوه یک سنت قدیمی در اروپا و آمریکا است و در اواخر قرن ۱۹ میلادی […]

اسپرسو چیست؟ اسپرسو نوعی قهوهٔ غلیظ است که در اوایل قرن بیستم در میلان ایتالیا ابداع شده‌است. اسپرسو با عبور […]

میزان کافئین در اسپرسو و قهوه دمی   سوالی که شاید در ذهن بسیاری شکل بگیرد… آیا با نوشیدن یک […]

باریستا یا قهوه‌چی (به انگلیسی Barista) باریستا به شخصی که در قهوه‌خانه نوشیدنی‌های با پایهٔ اسپرسو را آماده و تحویل می‌دهد گفته […]

تفاوت قهوه Arabica با قهوه Robusta   از لحاظ گیاه شناسی بالغ بر صد گونه گیاهی برای قهوه شناسایی شده […]

روش درست کردن قهوه ترک قهوه ترک از دانه قهوه آسیاب شده عربی (Arabica) به دست می‌آید. مزه عالی و […]

اصطلاحات پرکاربرد در سفر های خارجی پس از سپری شدن پرواز و خروج از فرودگاه، باید خود را به هتلی […]