ماکروفر صنعتی منومستر MENUMASTER DEC18

این ماکروفر صنعتی دارای پنل کنترل  لمسی 10 تایی، با قابلیت برنامه ریزی تا 100 مورد پخت خودکار می باشد. ماکزیمم تایم هر سیکل  60 دقیقه و به صورت شمارش معکوس با امکان تنظیم پایان هر سیکل است. صفحه نمایش ال ای دی این دستگاه دارای نور پس زمینه بوده و دمای میکروفر را نشان می دهد. از دیگر امکانات ماکروفر صنعتی منومستر می توان به  پخت چهار مرحله ای  ، حالت یخ زدایی ، مگنترون قدرتمند 1800 وات و قابلیت نظافت آسان اشاره کرد.

دستگاه ماکروفر صنعتی یکی از مهمترین دستگاه های پخت صنعتی در آشپزخانه صنعتی کافی شاپ ها و رستوران هاست.شرکت ACP آمریکا تولید کننده ماکروفر و فرهای پخت ترکیبی خانگی و صنعتی با برندهای Amana و Menumaster است.

این شرکت مبتکر ماکروفرهای خانگی بوده و اولین مدل از ماکروفرهای خانگی خود با نام Radar Range را در دهه 50 به دنیا معرفی کرد. پس از آن در دهه 80 اولین فر پخت پرسرعت (Highspeed oven) که ترکیبی از ماکروفر و فر کانوکشن بود، با نام Jet wave و در سال 2000 مدل MXP، اولین فر پخت فوق سریع که ترکیب پخت به روش های ماکروویو، کانوکشن و اشعه مادون قرمز است را به صنعت پخت حرفه‌ای معرفی کرد.

ماکروفرهای صنعتی با توجه به نیازهای آشپزخانه های صنعتی کافی شاپ ها، رستوران ها و هتل ها و برای تحمل شرایط سخت و استفاده های مکرر در طراحی می‌شوند، از این رو سرعت پخت و همچنین طول عمر ماکروفر صنعتی بسیار بالاتر از ماکروفر های خانگی است.

از ویژگی های محصولات شرکت منومستر می توان پایبندی به کیفیت، کارایی حرفه‌ایی، کاربری آسان و ایمنی را نام برد.