اسپرسو ساز آسکاسو مدل Ascaso Dream PID

در بررسی این دستگاه باید توجه زیادی به بخشهای مختلف داشت چرا که در هر بخش از تولید جزئیات زیادی جهت حصول بالاترین کیفیت نهایی درنظر گرفته شده است. در ادامه بخشهای بررسی دستگاه را بطور جداگانه برای شما عزیزان تشریح خواهیم کرد.

طراحی Dream PID

در طراحی دستگاه اسپرسوساز آسکاسو مدل Dream PID توجه به کیفیت بالا اجزای تشکیل دهنده دستگاه بوده است. طراحی ارگونومیک و طبیعی دسته چوبی فیلتر قهوه حس زیبایی و جذابیت را به همراه کیفیت در اختیار شما قرار می دهد. از طرفی نور پس زمینه مخزن آب امکان بررسی دقیق میزان آب موجود در مخزن را به شما می دهد. میله بخار به نحوی طراحی شده است که بیشترین بخار مورد نیاز را با بالاترین ثبات دمایی به قهوه برساند و شکل نوک آن کاملا گرد بوده و دسته طوری طراحی شده است که در برابر حرارت مقاوم است و اگر دستان شما به آن برخورد بکند حتی در زمان کار احساس گرما و داغی نخواهید کرد. همچنین محلی برای گرم کردن فنجانها در نظر گرفته شده است تا محصول نهایی با بالاترین طعم و کیفیت قابل سرو باشد. کلیدهای فلزی با کیفیت و ماندگاری بالا تعبیه شده اند.

تکنولوژی Dream PID

دستگاه اسپرسو ساز آسکاسو مدل Ascaso Dream PID از تکنولوژی PID برای کنترل دمای گروپ و بخار استفاده می نماید. شما می توانید دما را بصورت تک واحدی افزایش یا کاهش داده و از قابلیت برنامه ریزی PID برای گرم نگه داشتن یا زمان قبل از تزریق بخار بین ۰ تا ۵ ثانیه مکث بهره ببرید. مکث کردن در زمان اعمال بخار روی قهوه باعث ثبات بیشتر دمایی و یکنواختی کامل حرارت خروجی روی قهوه خواهد شد. همچنین می توانید از ۵ نوع آلارام نسبتی دستگاه کنترل PID استفاده کنید و خطاهای نسبتهای آب به قهوه، قهوه به فشار بخار، گروپ قهوه به بخار و غیره را متوجه شود.

در این دستگاه از لوله های آلومینیومی و استیل ضد زنگ AISI 316 برای انتقال بخار آب استفاده شده است. به این ترتیب طعم و مزه آب در زمان حرکت در بویلر تغییر نکرده و در نهایت کیفیت محصول نهایی را تحت تاثیر قرار نمی دهد. از طرفی سیستم فعالیت و کار بویلر به نحوی است که می توان از آن به طور مداوم بخار و آب گرم تهیه کرد بدون آنکه آب داخل لوله های بویلر ماندگاری داشته باشند که باعث بشود طعم فلز و ناخوشایندی به خودشان بگیرند. از طرفی تکنولوژی ساخت فیلتر در این دستگاه به نحوی است که تمامی سوراخها حداکثر با اختلاف ۰/۰۲ میلیمتر از یکدیگر کاملا ردیف پشت سرهم قرار دارند و شکل تمامی آنها بصورت مخروط با زاویه ۹۴ درجه می باشند که در نهایت یکنواختی و همگنی بسیار بالایی در پخش فشار آب داغ و خروجی نهایی قهوه در فنجان خواهد شد.

یکی دیگر از قابلیتهای این دستگاه داشتن کلید کنترل دوز قهوه به آب است که در دو حالت قهوه کم یا زیاد طراحی شده است.