اسپرسو ساز آسکاسو مدل Ascaso Dream Zero

در بررسی این دستگاه باید توجه زیادی به بخشهای مختلف داشت چرا که در هر بخش از تولید جزئیات زیادی جهت حصول بالاترین کیفیت نهایی درنظر گرفته شده است. در ادامه بخشهای بررسی دستگاه را بطور جداگانه برای شما عزیزان تشریح خواهیم کرد.

طراحی Dream Zero

در طراحی دستگاه اسپرسوساز آسکاسو مدل Dream Zero توجه به کیفیت بالا اجزای تشکیل دهنده دستگاه بوده است. در طراحی این محصول سادگی و سهولت کار با دستگاه درنظر گرفته شده است. فاکتورهای تنظیمی و کنترلی در این دستگاه به حداقل رسیده است. طراحی کلی و قواعد ساخت دو مدل دیگر Dream در این دستگاه نیز رعایت شده اما به دلیل اینکه می خواستیم محصولی ساده تر و ارزانتر تولید کنیم برخی بخشها را حذف یا با مشابه متناسب با شرایط دستگاه انتخاب کرده ایم. در کل زیبایی و جذابیت این مدل هیچ فرقی با سایر انواع Dream ندارد.

تکنولوژی Dream Zero

دستگاه اسپرسو ساز آسکاسو مدل Ascaso Dream Zero  با استفاده از لوله های آلومینیومی و استیل ضد زنگ AISI 316 طراحی شده است. به این ترتیب طعم و مزه آب در زمان حرکت در بویلر تغییر نکرده و در نهایت کیفیت محصول نهایی را تحت تاثیر قرار نمی دهد. در این دستگاه سعی شده است که امکانات اضافی یا حرفه ای تر انواع دیگر Dream حذف شود. در این دستگاه یک لوله بخار ساده ۶ میلیمتری داریم که قابلیت ضد حرارتی نیز ندارد. قطر فیلتر قهوه نیز به اندازه یک میلیمتر نسبت به سایر انواع Dream کاسته شده است.

کنترل دمایی در این دستگاه به سادگی توسط ترموستات و ترمومتر انجام می شود به این نحوه که کنترل دمای قهوه بصورت ثابت ۱۰۰ در جه سانتیگراد بوده و دمای بخار نیز توسط ترموستات تا ۱۶۵ درجه سانتیگراد کنترل می شود. برای ایمنی بیشتر یک ترموستات مجزا کنترل فشار و دما را بررسی کرده که در صورت لزوم قطع سیستم را به انجام برساند. از طرفی کنترل فشار پمپ این دستگاه نیز ثابت و معادل ۲۰ بار می باشد.